酒店每天都會用到的酒店管理系統(tǒng)也就是PMS,它的英文全稱是PropertyManagementSystem,可直譯為物業(yè)管理系統(tǒng)。問題來了,我們熟知的PMS雖然名叫物業(yè)管理系統(tǒng),但是它大多聚焦于酒店客房出租的管理,那酒店的其他資產(chǎn)呢?有多少資產(chǎn)因?yàn)槿狈τ行У墓芾砘蜷e置、或遺失、或未能高效的利用?這個(gè)情況顯然不是細(xì)枝末節(jié)的小事,在公司看來反而是“大事”,是讓酒店管理系統(tǒng)幫助酒店企業(yè)進(jìn)一步“節(jié)流”的關(guān)鍵。所以不得不著重說一下RFID射頻識別技術(shù)以及它能為酒店帶來什么!
在大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,RFID自動識別技術(shù)使酒店“無孔不入”的管理全部資產(chǎn)成為了可能。RFID是RadioFrequencyIdentification的縮寫,譯為射頻識別,俗稱電子標(biāo)簽。因其具有通過無線電訊號識別特定目標(biāo)并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù),而無需在識別系統(tǒng)與特定目標(biāo)之間建立機(jī)械或光學(xué)接觸的特性,而逐漸被廣泛應(yīng)用到資產(chǎn)管理領(lǐng)域。
在美國,酒店把射頻識別標(biāo)簽縫入一些物品當(dāng)中,通過RFID射頻識別技術(shù)節(jié)省清點(diǎn)物品的時(shí)間、節(jié)約人工成本、并降低失竊率。中國的高科技應(yīng)用在近些年一直和歐美國家呈同步態(tài)勢,部分領(lǐng)域甚至是領(lǐng)先的。已將RFID資產(chǎn)管理技術(shù)同酒店管理系統(tǒng)做了無縫對接,并在加緊完善與之配套的大數(shù)據(jù)管理功能。
形象一點(diǎn)說:將電子標(biāo)簽植入酒店的資產(chǎn)(如布草、工裝等)中,通過RFID射頻識別的UR6258電子標(biāo)簽讀寫器激發(fā)電子標(biāo)簽將其IDCode送出,此時(shí)讀寫器將資產(chǎn)中獨(dú)一無二的信息發(fā)送給酒店管理系統(tǒng),再通過酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行最合理有效的管理。值得說明的是,電子標(biāo)簽不用電池、耐壓、耐磨、耐酸堿以及大力撕扯,且可防偽、安全性高。植入布草中在水洗、干洗及熨燙的條件下,RFID芯片標(biāo)簽可以循環(huán)使用200次以上,這比一般布料的洗滌壽命還要長。
以布草為例。每天換洗數(shù)量龐大的各種布草,對酒店來說不是一個(gè)小問題,且成本可觀。布草洗滌的登記、領(lǐng)收等工作繁瑣、浪費(fèi)時(shí)間、效率低下。如果通過RFID讀取信息并在酒店管理系統(tǒng)中保存這些大數(shù)據(jù),那么每次追蹤、盤點(diǎn)和查詢的工作就會變得易如反掌。盤點(diǎn)效率大幅度提升,降低人力成本80%,從源頭處杜絕遺失、損壞、掉包等情況的發(fā)生,使年采購量減少10%以上。
上述RFID自動識別的功能在工裝管理上同樣高效。RFID射頻識別的最大亮點(diǎn)則是它在資產(chǎn)管理上的綜合運(yùn)用。它具有資產(chǎn)高效清點(diǎn)、資產(chǎn)實(shí)時(shí)定位監(jiān)控、資產(chǎn)轉(zhuǎn)移監(jiān)控、歷史數(shù)據(jù)管理、大數(shù)據(jù)共享、職責(zé)內(nèi)高效管理等優(yōu)點(diǎn)。管理者可隨時(shí)隨地獲知物料資產(chǎn)的使用狀況,從而為保證酒店的服務(wù)水平增加了一個(gè)砝碼。
RFID資產(chǎn)管理系統(tǒng)和酒店管理系統(tǒng)配合使用,讓物料資產(chǎn)數(shù)據(jù)與酒店的其他數(shù)據(jù)進(jìn)行直接的融匯管理。各種體量巨大的運(yùn)營數(shù)據(jù)快速而準(zhǔn)確的處理,避免了資產(chǎn)的無序管理,讓酒店的經(jīng)營更穩(wěn)健更有條理。
國際上,高端大型酒店已經(jīng)開始普遍使用RFID自動識別技術(shù)用于布草,工裝和資產(chǎn)管理。2年前,杭州黃龍飯店在IBM的支持下,也在這方面進(jìn)行了成功的實(shí)踐。秉承一貫的用最先進(jìn)的技術(shù)服務(wù)酒店的理念,在其云酒店管理系統(tǒng)中推出RFID管理應(yīng)用,相信對中國酒店業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和管理升級會起到非常好的推動作用。